Sosej DIY

Sila rujuk post resepi roti yang terdahulu ok. Resepi tu memang terbaik sebab roti ininakan tetap lembut hingga ke esok

Selepas doh kembang, tumbuk2 dan timbang dalam 25g, gelek sampai jadi panjang macam tali

Ambil sosej (dilap kering supaya doh melekat), dan putar doh tadi mengeliling sosej

Biarkan doh rehat 20 min, tabur bijan dan bakar 180, 15-20 min. 

Untuk nampak berkilat, sejurus selepas roti dikeluarkan dari oven, sapukan dengan telur yang dicampur susu

Bila dah sejuk, boleh la  papkan cili sos ke black pepper sos  dan mayonis

☏ 013-3390202
✉ aidilabakery@gmail.com
http://www.facebook.com/rajahalida.rajashahdan