Rich ChocChip Drops

Bahan A

200 g butter

50 g shortening

2 bj telur

220 g gula perang

1/2 st esen vanila

Bahan B 

1/4 cwn serbuk koko

2 sb susu manis (pekat)

1 st baking powder

Secubit baking soda

Secubit garam

100 g choc chips

100 g badam cincang bakar 7 min dulu

50 g instant oat

1 sb kelapa kering

Bahan C

230g tepung gandum

1 st emplex

Cara

Gaul  semua bahan A dengan spatula, masukkan bahan B, gaul dan akhiri bahan C - gaul semua

Gunakan sudu kecil dan drop sebesar duit 50sen. Diatas letak 2-3 biji choc chips. 

Bakar 170C 15-20min

Cookies ini memang digemari anak-anak, sebab memang berasa coklatnya. Cookies inilah yang dijual 100g dengan harga RM6.90 tu. Sekarang tidak perlu lagi anda ke Shopping Complex untuk membelinya. Satu adunan ni boleh dapat dekat 100 biji cookies saiz 50sen. Buat sendiri dan simpan dalam bekas kedap udara.

Bawa bekas tersebut depan tv - gerenti tak cukup.

☏ 013-3390202
✉ aidilabakery@gmail.com
http://www.facebook.com/rajahalida.rajashahdan

Rich Choc Muffin

Cekelat, cekelat

Bahan A
2 bj telur
1 c gula perang
100ml susu segar
120ml minyak jagung

Bahan B
1st baking powder double action
1/2st soda bicarbonate
1st esen vanilla
1/4 c koko powder
190g tepung gandum
1/2c choc chips

Bahan A gaul semua
Bahan B ayak (melainkan choc chips)
Masukkan Bahan B ke dalam A termasuk choc chips (tapi ambik sikit choc chips)
Tuang dalam cupcake liner.
Tabur choc chips lebihan atas adunan tadi
Bakar 200 selama 16min (tapi ini bergantung kepada oven masing2 ya) Kalau guna 180 masa diambil 20-25min

Memang sedap sangat dan mudah. Semua bahan tidak perlu menggunakan  mixer pun takpe. Tapi pastikan gula dan telur sebati dan gula dah cair ya.

 ☏ 013-3390202
✉ aidilabakery@gmail.com
http://www.facebook.com/rajahalida.rajashahdan